Архив рубрики: Структура воды

water-structure

Открыта новая фаза воды — «жидкий кристалл»

Одна из базовых вещей, которые мы узнаем на уроках естествознания в школе, это то, что вода может существовать в трех разных состояниях: в виде твердого льда, жидкой воды или газообразного пара. Но недавно международная группа ученых обнаружила признаки того, что жидкая вода на самом деле может существовать в двух разных состояниях.

Проводя исследовательскую работу — результаты были опубликованы потом в International Journal of Nanotechnology — ученые неожиданно обнаружили, что у воды температурой от 50 до 60℃ меняется ряд свойств. Этот признак возможного существования второго жидкого состояния воды разжег горячую дискуссию в научных кругах. Если это подтвердится, то открытие найдет применение во множестве областей, включая нанотехнологии и биологию.

Читать далее

water structure

Физики нашли объяснение аномальным свойствам воды в ее структуре

Инфракрасные лазеры и спектроскопы помогли физикам из Германии показать, что вода способна сохранять свою локальную структуру на протяжении неожиданно долгого времени, что в частности объясняет ее необыкновенные свойства в качестве «универсального растворителя».

Читать далее

Лекция Джеральда Поллака на тему: Вода, энергия и жизнь — свежий взгляд на пограничную воду

Каждый год, начиная с 1976 г. члены педагогического совета выбирают того, кто значительно повлиял на их профессию, чтобы тот провёл ежегодную лекцию. С большой гордостью и почтением Вашингтонский университет представляет Вам сегодняшнего лектора — профессора Джеральда Поллака, который наряду с выдающимися историками, художниками, учёными, и нобелевскими лауреатами участвует в этой серии лекций.

Профессор Поллак — мировой учёный новатор, изучающий структуру воды. Это жидкость, что мы видим и пьём каждый день. Его исследования оспаривают некоторые основные гипотезы о поведении воды и направлены на различные целевые группы. Эти знания находят отклик в самых разных областях от экологии до цитобиологии и медицины.

Мы рады представить Вам русскоязычный перевод лекции профессора Джеральда Поллака на тему «Вода, энергия и жизнь: свежий взгляд на пограничную воду».

orto- para- water

Орто- и пара- молекулы воды

О существовании орто- и пара- водорода рассказывают в институтских курсах, поэтому сомнений в существовании двух сортов водорода у тех, кого это иногда касается, как правило, не возникает. Другое дело вода. С раннего детства приходится слышать о живой и мертвой разновидностях. С расширением информационного охвата приходится читать, слышать да и видеть всякое — и про заряженную воду, и про всякую другую. Но на большинство людей этот информационный прессинг действует скорее в обратную сторону, и утверждение о существовании разновидностей воды субъективно как-то хочется отнести к подмножеству телевизионных чудес.

Читать далее

Память воды

Оказывается, вода помнит и отдельные слова, и стихотворения, и классическую музыку. Станислав Зенин рассказывает Анне Урманцевой об изобретении прибора, который фиксирует изменения в структуре воды.

Вода, энергия и жизнь: свежий взгляд на чудеса воды

Доктор Джеральд Поллак, профессор биоинженерии, разработал теорию воды, которая была названа революционной. Исследователь провел последние десятилетия, по всему миру убеждая аудиторию, что вода на самом деле не жидкость. Поллак объясняет свою увлекательную теорию на этом 32-м ежегодном съезде факультета.

Чтобы увидеть больше видео из Университета Вашингтона, посетите uwtv.org.

tyumenskie-uchenye-otkryli-chetvertoe-sostoyanie-vody

Тюменские ученые открыли четвертое состояние воды

На протяжении многих веков человек привык воспринимать воду в трех состояниях твердом, жидком и газообразном. Но уже сегодня тюменские ученые заявили на весь мир о четвертом состоянии жидкости.

Увеличенное под микроскопом скопление капель очень напоминают живой и даже разумный организм. Правда, в этой лаборатории биологией и не пахнет – сплошная физика. С точки зрения которой четвертое состояние воды – новый объект, и природа его образования не совсем ясна. «Это вода не в виде льда и не виде отдельных молекул, но образует решетку, близкую по структуре к кристаллической решетке, и придают среде, в которой капли воды взвешены, новые механические свойства», – рассказывает кандидат физико-математических наук Анатолий Шавлов.

Читать далее

Новое уравнение состояния с четырьмя параметрами и его применение в предсказании спиноидальной температуры (Spinodal Temperature) воды

В этой статье представлено новое уравнение состояния с четырьмя переменными (EoS). Оно имеет вид:  p = RT/(υ – b) – a/Tmυ(υ + c); это уравнение можно рассматривать как модифицированное уравнение Редлиха-Квонга. Это УС (УС-уравнение состояния, аналог EoS в оригинале) дает возможность использовать специальную технику корректировки параметров, что позволяет с высокой точностью вычислять спиноидальную температуру (или предел перегрева) жидкости. Это p-v-T соотношение дает нам предсказанную спиноидальную температуру в 331,7˚ С для воды при давлении 1 атм, что хорошо согласуется  с экстраполяцией экспериментальных кинетических пределов перегрева, которые лежат в интервале 330±2˚ С. Знание спиноидальной температуры воды – важный аспект в понимании газовых взрывов (или паровых взрывов, в случае с водой), которые иногда возникают при извержении морских вулканов, при авариях на ядерных реакторах, а также при разливах расплавленного металла.

Читать далее

Вода, пропущенная через графеновые фильтры «ZF», повышает работоспособность и соревновательную готовность спортсменов

Исследования, проведенные в СПб НИИ физической культуры, экспериментально доказали, что вода, пропущенная через сорбент УСВР, существенно увеличивает физическую работоспособность, выносливость, а также обеспечивает достоверный рост аэробных возможностей и скорости восстановления гемодинамических показателей в остром тесте с физической нагрузкой. Это свидетельствует об увеличении функциональной активности, адаптационных возможностей организма и соревновательной готовности спортсменов.

Читать далее

Китайцы выигрывали на Олимпиаде благодаря специальной питьевой воде, - ученые

Китайцы выигрывали на Олимпиаде благодаря специальной питьевой воде, — ученые

Представители олимпийской сборной Китая достигали высоких достижений на летней Олимпиаде в Пекине 2008 года благодаря специальной питьевой воде. Об этом в ходе пресс-конференции заявил заместитель директора Санкт-Петербургского НИИ физической культуры Константин Коротков.

Читать далее